Гісторыя« Баранавіцкага камбіната харчовых прадуктаў »дзіўная і пачалася яна з падставы Горпищекомбината ў 1950 годзе. Першай яго прадукцыяй быў формовой хлеб, джэм і павідла ў бочках. Праз год быў арганізаваны кандытарскі цэх, дзе выпякаліся пернікі і печыва. У 1956 годзе на камбінаце ўвялі ў строй піваварны завод і сталі выпускаць піва, вытворчасць якога, была спыненая толькі ў 2003 годзе. А ў 1960 годзе быў адкрыты вафельны цэх, дзе ў змену выпякаліся 200кг. гэтай прадукцыі.

Паступова адкрываліся новыя цэха, пашыраўся асартымент прадукцыі, сярод якой пераважная месца занялі плодаагароднінныя кансервы. Да 1986 года прадпрыемства называлася камбінатам харчовых прадуктаў, а ў 2003 годзе было пераўтворана ў адкрытае акцыянернае таварыства. Сёння - камбінат адно з найбуйнейшых харчовых прадпрыемстваў рэспублікі.

Прадметам дзейнасці камбіната з'яўляецца нарыхтоўка і перапрацоўка сельскагаспадарчай сыравіны, якое з'яўляецца асноўным для вытворчасці прадукцыі. На камбінаце ў год перапрацоўваецца каля 18 тысяч тон мясцовага сельскагаспадарчага сыравіны, вырабляецца каля 120 найменняў плодаагароднінных кансерваў, канцэнтраваных сокаў, пладовых вінаў, лікёра-гарэлачных вырабаў і кававых напояў. Прадукцыя камбіната харчовых прадуктаў рэалізуецца як у Беларусі, так і адпраўляецца на экспарт. Па сваёй падпарадкаванасці ААТ «Баранавіцкі камбінат харчовых прадуктаў» уваходзіць у склад  ДА "Канцэрн" Брэстмясамалпрам "". У склад камбіната ўваходзяць наступныя падраздзяленні:

1.цех па вытворчасці растваральнай кавы і кававых напояў;
2.участок па вытворчасці вінаў пладовых і лікёра-гарэлачных вырабаў;
3.участок па вытворчасці канцэнтраваных сокаў;
4.участок па вытворчасці плодаагародніннай кансерваў;
5.цех па вытворчасці сокаў і нектараў "ВИТАМИР".

З моманту заснавання і па сённяшні дзень, пры вытворчасці усёй прадукцыі на прадпрыемстве выкарыстоўваюць толькі натуральнае, экалагічна чыстая сыравіна. Увесь працэс апрацоўкі сыравіны ажыццяўляецца непасрэдна на камбінаце, што дазваляе дамагчыся асабліва ўважлівага кантролю якасці выпускаемай прадукцыі. На прадпрыемстве дзейнічае сістэма менеджменту якасці, сертыфікаваная на адпаведнасць патрабаванням стандарту СТБ ІСО 9001-2001 - на вытворчасць кавы, кававых напояў, і на вытворчасць вінаў пладовых і лікёра-гарэлачных вырабаў, і сістэма HАССР - на вытворчасць кавы і кававых напояў. Гэта гарантуе спажыўцу бяспеку выпускаемай прадукцыі.

Асаблівая ўвага на ААТ« Баранавіцкі камбінат харчовых прадуктаў »надаецца пашырэнню і абнаўленню асартыменту. З аднаго боку, гэта забяспечвае цікавасць спажыўцоў да прадукцыі, што вырабляецца, а з другога - дазваляе ўлічваць пастаянна змяняюцца тэндэнцыі рынку харчовай прамысловасці. У сапраўдны момант на камбінаце распрацавана гандлёвая марка "Витамир".

У сакавіку 2009 года стаў працаваць новы цэх па вытворчасці фруктовых і агароднінных сокаў, джэмаў, павідла і конфитюра пад гандлёвай лінейкай« Витамир ». Запланаваны асартымент прадукцыі каля 40-50 найменняў у тым ліку: сок маркоўна-яблычны з мякаццю, маркоўна-памяранцавы з мякаццю, гарбузовых-яблычны з мякаццю, нектар яблычна-черносмородиновый, яблычны, гарбузовы, черносмородиновый і іншыя.